100g あたりのカロリーの一覧 魚 カロリー(kcal) 水分(g) タンパク質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) くろまぐろ(赤身) 125 70.4 26.4 1.4 0.1 くろまぐろ(脂身) 344 51.4 20.1 27.5 0.1 かつお(春獲り) 114 72.2 25.8 0.5 0.1 かつお(秋獲り) 165 67.3 25.0 6.2 0.…

「しらす」は真鰯や片口鰯の稚魚を塩水で茹でて乾燥させたもの。 サバ・マグロ・カツオは同じサバ科に属する。 鮫は魚だが、硬い骨を持たない特殊な魚で大部分の魚とは異なる。 カレイの鰈は薄い葉っぱの様から。カレは枯れ葉の様な色から。エイは魚のこと。…